V - vegan
M - munata
L - laktoosivaba
G - gluteenivaba


EELROOG

Eesti maastik 12€
Noppeid meie menüüst

Aia salat 7€ (M,G)
Kergelt marineeritud aedviljad, tomatimoos, pehme Kalamatsi kitsejuust, aiarohelise kreem

Maheveise tartar 9€ (L,G,M)
Peterselli majonees, marineeritud sibul, vinnutatud tomatid, hapukad ja krõbedad köögiviljad

Juurselleri salat trühvli majoneesiga (V,L,M) 7€
Varsseller, värske aiaroheline, Kreeka pähklid
+Kana  8€ (L,M,G)


SUPP

Aia borš (L,V,G) 6€
Magushapu peedileem, peterselli kreem, tilliõli, aiaroheline
+mahe veisepõsk (L,G,M) 7.5€


PEAROOG

Kana rinnafilee (L,M) 11.5€
Kartuli-porrukreem, põletatud porgandid, kanakaste

Sinepi forell Pähkla kalakasvatusest (L,G,M) 14€
Vürtsidega hapendatud krõmpsud köögiviljad, varajane kartul, tilliõli, võikaste

Kaalika steik (L,G,V) 11€
Röstitud lillkapsakreem, tummine köögivilja kaste, hapendatud kapsa tsipsid, tatra pop

Maheveise antrekoot (L,G,M) 18€
Kaalika steik, röstitud lillkapsakreem, tummine köögivilja kaste, hapendatud kapsa tsipsid


MAGUS

Martsipan ja kakao (G) 5€
Martsipani jäätis, šokolaadikreem, sarapuupähkel

Mandli-vanilje puding (V,L,M,G) 5€
Soolakaramell, kreeka pähkel, hooajalised marjad

Juustuvalik 9.5€
Valik juustusid Eesti väiketootjatelt